मक्की और दालों की बढ़ती मांग से गिर रहा कपास का ग्राफ फिर भी किसान एमएसपी से कम मूल्य पर बेचते हैं। MSPI पर गारंटी से दालों का आयात कम होगा। कृषि विविधता भी बढ़ेगी।
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Toggleकिसानों को एमएसपी से कम मूल्य पर मक्की-दाल बेचने का दबाव
केंद्र सरकार मसूर, अरहर, उड़द, मक्की और कपास की एमएसपी पर गारंटी देकर पंजाब की नुहार बदल सकती है। वहीं देश में दालों की खेती बढ़ेगी। इससे आयात घटेगा। लेकिन पंजाब में इससे कृषि विविधता बढ़ेगी। 20 से 30 डिग्री के बीच का तापमान मसूर दाल की खेती के लिए सही है।
मसूर दाल की खेती के लिए मिट्टी का pH 6.0 से 7.5 तक होना चाहिए। पंजाब के लिए यह पूरी तरह सही है। इसे अक्टूबर से दिसंबर तक चलाया जाता है। बीजों की बुआई के बाद उन्हें पर्याप्त मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से बुआई के बाद के दो से तीन हफ्तों में।
पंजाब के किसानों के पास भी मसूर की विशिष्ट किस्में हैं। पंजाब में मसूर की दाल की खेती बहुत कम है, लेकिन किसानों का अनुमान है कि 2023 में 29 लाख टन उड़द, अरहर और मसूर का आयात किया जाना चाहिए था। आयात में लगभग ४० प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है।
2020-2021 में पंजाब में मसूर का समर्थन मूल्य 5100 रुपये प्रति क्विंटल थान्यूनतम समर्थन मूल्य से कम मसूर का मार्केट मूल्य अभी 6100 से 6125 रुपये प्रति क्विंटल है। कुछ महीने पहले, मसूर प्रति क्विंटल 7500-8000 रुपये था।
19 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में इस साल मसूर की खेती की गई, किसान नेता बलवंत सिंह ने बताया। बीते वर्ष की तुलना में यह 4,4% अधिक है। दरअसल, ऑस्ट्रेलिया एक विश्वव्यापी उत्पादक देश भी है। ऑस्ट्रेलिया में 2023-24 में 14 लाख टन मसूर का उत्पादन हुआ है।
तीन दालों (मसूर, अरहर और उड़द) का आयात पिछले साल 39.70% बढ़ा है, प्रो. हरी सिंह बराड़ ने बताया। इन तीनों का आयात 2022 में लगभग 20 लाख टन था। इन तीन धातुओं का आयात पिछले वर्ष जनवरी से दिसंबर तक 29 लाख टन था। पंजाब का किसान आसानी से यह दालें उगा सकता है। किसान घबराते हैं क्योंकि मार्केट में मसूर की दाल की कीमत अधिक है। पंजाब में खेती के लिए बहुत कम जमीन है, लेकिन अगर गारंटी दी जाए तो यह अच्छा होगा।
2023 में पंजाब के किसानों ने 97,000 हेक्टेयर मक्के की खेती की थी, लेकिन मक्का की फसल की रकबे में कमी आई। पिछले लगभग दस वर्षों में, मक्के की जमीन लगभग एक लाख हेक्टेयर क्षेत्र में फैली हुई थी। 5 लाख टन का औसत मक्का उत्पादन पंजाब में होता है। 1974 में 5 लाख हेक्टेयर में मक्का उगाया गया था, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में पारंपरिक फसल क्षेत्र में भारी गिरावट आई है।
मक्के की खेती को पहले साइलेज (मवेशियों के लिए सुपरफूड और पोल्ट्री फीड) के रूप में देखा जाता था, लेकिन अब डिस्टलरी इकाइयों ने किसानों से मक्का खरीदने में रुचि दिखाने के बाद फसल की गुंजाइश काफी महसूस की जा रही है।
पंजाब में मक्के की कमी है। सरकार ने मक्के की एमएसपी को 1962 रुपये से 2090 रुपये कर दिया है। उस रेट पर किसानों से मक्का नहीं खरीदा जा रहा है, इसके बावजूद। पंजाब में इस सीजन में मक्की का मूल्य एक हजार रुपये प्रति क्विंटल था, जो एमएसपी से आधा था। किसान नेता सुखदेव सिंह कोकरीकलां ने कहा कि इसलिए किसान एमएसपी की गारंटी चाहते हैं।
कपास की खेती का क्षेत्रफल सिर्फ 1.75 लाख हेक्टेयर है, जो तीन लाख हेक्टेयर के लक्ष्य की तुलना में लगातार घट रहा है। इस मौसम में पंजाब में कपास की खेती का क्षेत्रफल पहली बार दो लाख हेक्टेयर से कम हो गया है। 90 के दशक में पंजाब में सात लाख हेक्टेयर कपास की खेती हुई थी, लेकिन बाद के वर्षों में यह धीरे-धीरे घट गया। जो 2017–2018 में और घटकर 2.91 लाख हेक्टेयर रह गया। 2018–2019 में 2.68 लाख हेक्टेयर क्षेत्रफल में कपास की खेती हुई, 2019-20 में 2.48 लाख हेक्टेयर, 2020–2021 में 2.51 लाख हेक्टेयर और 2021-22 में 2.51 लाख हेक्टेयर।
भारतीय कपास निगम (सीसीआई) ने 9.79 लाख क्विंटल कपास की आवक में से सिर्फ 1.76 लाख क्विंटल खरीदा, जबकि निजी व्यापारियों ने 7.98 लाख क्विंटल खरीदा। 2.46 लाख क्विंटल कपास कम कीमत पर खरीदा गया है। MSRP 6900 रुपये है, लेकिन प्रति क्विंटल 5200 रुपये तक बिका है।
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